Si vous buvez une boisson protéinée en dehors de votre période d'alimentation, vous romprez votre jeûne.

Un shake protéiné contient des calories et si vous mangez ou buvez quelque chose avec des calories, vous n'êtes, par définition, plus à jeun. Consommez-le donc durant votre période d'alimentation !

Si vous pratiquez le jeûne intermittent, vous devez considérer votre shake protéiné comme n'importe quel autre aliment ou boisson. Consommez-le normalement durant votre période d'alimentation. C'est tout !

Si vous jeûnez pour perdre du poids, les protéines sont essentielles. Votre corps digère les protéines plus lentement que les glucides, c'est pourquoi les protéines peuvent favoriser la satiété. De plus, les protéines modifient les niveaux d'hormones qui contrôlent votre appétit. Les protéines réduisent la production de ghréline, l'hormone qui indique à votre cerveau que vous avez faim. Elles augmentent également les niveaux d'hormones qui indiquent à votre cerveau que vous avez l'estomac plein.

Cette libération hormonale signifie que si vous consommez plus de protéines, cela peut naturellement vous aider à manger moins sans avoir faim. Mais n'en faites pas trop. Votre corps transformera l'excès de protéines en sucres par le biais d'un processus appelé néoglucogenèse, ce qui provoquera une libération d'insuline et l'incitera à stocker les graisses, réduisant ainsi à néant vos efforts.

Les boissons protéinées sont pratiques, mais ne sont pas forcément le meilleur moyen de faire le plein de protéines. La plupart des boissons protéinées contiennent des édulcorants, sont riches en calories et pauvres en autres nutriments, et contiennent souvent un « isolat de lactosérum » de mauvaise qualité. Si vous jeûnez pour être en meilleure santé, préférez une alimentation avec de nombreux aliments riches en protéines.

La plupart des produits d'origine animale (y compris le lait et les œufs), les légumineuses, le tofu et le beurre de noix constituent de bonnes sources de protéines. Les haricots et le riz complet sont également des protéines complètes.

Vous pouvez tout à fait boire un shake protéiné et pratiquez le jeûne intermittent, à condition de suivre quelques règles : buvez-le durant votre période d'alimentation et ne le considérez pas comme une boisson. Cette boisson contient des calories et rompra donc votre jeûne. Gardez un œil sur votre consommation de boissons protéinées pour garantir qu'elles ne ruinent pas tous vos efforts !